碎银子是什么茶

碎银子是什么茶（碎银子指的是什么类型的茶叶），碎银子是产自我国的一种特色茶叶，很多人都不知道碎银子指的是什么类型的茶叶，下面小编就为大家带来碎银子是什么茶的详细解答。

碎银子是什么茶

碎银子又叫茶化石，是普洱熟茶的一种，因其性质散碎，好似古时候的碎银子一般，因此得名碎银子。碎银子泡出来的茶汤颜色红润、甜度较高，还有着非常浓郁的茶香，是普洱熟茶中的臻品。

碎银子指的是什么类型的茶叶

碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充分透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了独具一格、质地更加密实臻满的茶块。据了解，一般渥一堆熟茶10吨，能称之为茶化石的部分，仅有100-200公斤。这种茶化石，口感厚滑，且经久耐泡。

碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，枣香四溢，喉韵连绵。同时碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。主要功效有降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。非常适合中老年人群，特别是体虚、胃寒的人群。

以上就是关于碎银子是什么茶的全部内容，碎银子就是普洱熟茶中的一种，是普洱熟茶中的高端臻品，非常适合老年人饮用，能够温养胃肠。