榴莲怎么选才是最好的

榴莲怎么选才是最好的（如何调选高品质的榴莲），榴莲被称作水果之王，拥有大量对人体有益的维生素和营养物质，那么榴莲怎么选才是最好的呢？下面小编就为大家带来榴莲怎么选才是最好的的详细介绍。

榴莲怎么选才是最好的

榴莲的外表好似一颗长满尖刺的狼牙球，想要挑选出一颗品质良好的榴莲，需要针对其外部特征来进行判断，一般挑选榴莲时，需要观察其尖刺状况、整体形状、整体颜色、以及根部的植物柄是否新鲜来判断。

如何调选高品质的榴莲

1、看捏尖刺

选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，说明榴莲较软，比较熟; 如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

2、看榴莲的尾巴

榴莲的尾巴，就是果柄。如果看起来粗壮而新鲜的，证明它营养充足，质量新鲜，是挑选榴莲的又一指标。用指甲轻轻按一下，有痕说明比较新鲜;如果果柄，小且干燥，说明榴莲存放已久，不是很新鲜了。

3、看颜色

在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝，且裂开的位置微微向外弯曲，透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯，若果肉较白则肉质较生涩，口感不佳。

4、看外形

榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳仅仅相贴，会显得外部较鼓叫饱满，而那些形状怪异，长得歪瓜裂枣的榴莲，就会出现空果，这些榴莲果肉较小，皮厚肉少。每个鼓包的地方都会有一块果肉，这些鼓包像一个个小山丘，山丘越多果肉越丰满。

以上就是关于榴莲怎么选才是最好的的全部内容，想要挑选出一颗品质优良的榴莲，按照上述方法进行判断，就能够轻松获得一颗肉多又好吃的榴莲。