桂花酒的制作方法,桂花酒的味道非常美味,鲜美桂花清香,还有非常醇香的酒味,味道酸甜可口,促进消化、增进食欲,解除疲劳,一起来详细了解看看桂花酒的制作方法吧。

桂花酒的制作方法

需要的材料:桂花、冰糖、白酒、枸杞

制作方法:

1、采摘新鲜的桂花,桂花一定要现摘现用,而且桂花的颜色也要挑选好。不要选择色泽发黑的桂花,这样酿造的桂花酒很容易变质。把采摘好的桂花提前放置痛风的地方阴干一天的时间。

2、选好制作桂花酒的容器。容器可以选择玻璃罐子或是玻璃瓶子,但必须有密封盖。把容器用热水消毒后控干水分以后,罐子中倒入三分之一的高粱酒。

3、将放置一天的桂花全部放进罐子里。

4、用干净的工具搅拌瓶子里的桂花。再次把高粱酒倒入罐子里,不要到入过满。

5、罐子里放入冰糖,冰糖和桂花的比例大致为一比一。也可以根据自身的喜爱酌情添加冰糖的克数。

6、把枸杞放入罐子里,再把瓶盖盖好。把制作好的桂花酒罐子放在阴凉通风的地方。发酵三个月左右就可以喝了,有的人还会把桂花酒酿造一年之久。

以上就是小编为大家整理的桂花酒的制作方法全部内容,希望这篇文章可以帮助到大家。