什么是四个菜(四个菜指的是哪些菜品)，四个菜是从我国古代流传下来的一种说法，那么四个菜指的是哪些菜品呢?下面小编就为大家带来什么是四个菜的详细介绍。

什么是四个菜

所谓的四个菜其实就是指人生的不同时期中具有特殊意义的四个宴席，分别为满月酒、结婚喜酒、白事丧酒、祭祀贡宴这种宴席。

满月酒与喜酒

前两道菜可以说是人生的大喜事，第一件事为了庆祝新生命的诞生，第二件事庆祝成家立业。

在很多地方的习俗中，在新生儿刚刚降诞于世时，家人们都会给婴儿准备礼物，包括衣服，鞋子，红包等。在婴儿满一个月时，父母会宴请亲朋好友前来沾沾喜气。

结婚对每个人来讲意义都是巨大的。它标志着一个人的成熟，也代表了爱情的最终形态。共同创造一个家庭的新人会在这天宴请双方所有的亲朋好友，一同在酒席中为他们献上最美好的祝福。

丧葬与祭祀

人作为大自然生物中的一种，也避免不了生老病死的自然规律。在人去世的时候，家人为了告知周围亲戚朋友们这个不幸的消息，就会为死者举办葬礼。接下来会进行丧葬宴。

贡品是人们每逢重要节日时，祭拜家中故去的先人时所准备的物品。在进行祭祀的时候需要染香叩拜，以表达表达对逝者的尊重之情。

以上就是关于什么是四个菜的全部内容，四个菜象征着人生的四个阶段，庆祝新生、庆祝成家、对死亡释怀、被后人铭记。每一道菜都代表着人生每个阶段的经历，充分诠释了生老病死的规律。