蒸馒头要多长时间

蒸馒头要多长时间（蒸馒头的时间得等多久），馒头是一种给我国的特色面食，并且种类繁多，很多人都会自己制作馒头，那么蒸馒头的时间得等多久呢？下面小编就为大家带来蒸馒头要多长时间的详细解答。

蒸馒头要多长时间

一般来说蒸馒头需要花费20分钟，但如果是自己手作的馒头这需要先醒面才能放入锅中蒸煮，醒面时间也需要20分钟左右，再加上蒸熟的20分钟，自己制作并蒸熟馒头的时间就需要花费40分钟左右。

蒸馒头的注意事项

蒸馒头时不要冷水下锅，这样馒头在水烧热的过程中会不断的吸收水汽，导致底部被泡发。蒸馒头最好是等到锅中水烧开之后，开始上汽的时候，将馒头放入锅中蒸最好。蒸馒头的时间也是从这里开始算。

看馒头是否成熟的办法

蒸馒头时不能只根据时间来判断馒头是否成熟，还要自己亲手测试一点。我们可以用手在馒头上方按压一下，如果馒头可以轻易回弹，则代表馒头已经熟了，如果馒头回弹速度比较慢并且有坑，则代表还未熟。

以上就是关于蒸馒头要多长时间的全部内容，馒头作为我国的特色主食，能够使用多种面料进行制作，味道也会随之变化，但一般来说蒸熟的时间都是一样的，都能控制在20分钟内。