肉桂茶属于什么茶

肉桂茶属于什么茶（肉桂茶是什么品种的茶叶），我国是一个拥有悠久茶叶文化历史的国家，而肉桂茶则是我国十大名茶之一，那么肉桂茶是什么品种的茶叶呢？下面小编就为大家带来肉桂茶属于什么茶的详细解答。

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶其实是属于乌龙茶的一种，而在制作工艺上则是属于半发酵茶类，原产地是我国福建省的武夷山市，也是武夷山岩茶中与水仙齐名的品种，因其冲泡后会产生如同桂皮一般的香味，因此得名肉桂茶。

肉桂茶的特点

肉桂，又名玉桂，是武夷岩茶中著名花色品种之一，早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

更有评价是这样讲的，肉桂茶的干茶闻起来现在有甜香，冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，冲泡六七次仍有岩韵的肉桂香。

以上就是关于肉桂茶属于什么茶的全部内容，肉桂茶在武夷山岩茶中是顶梁柱的级别，因其独特的香味而闻名，许多爱茶人士对其十分的追捧。