石榴什么季节成熟(石榴成熟在什么时候),石榴是一种营养价值极高的水果,而果实在扒开后呈现一粒粒红宝石状的晶莹果肉,那么石榴成熟在什么时候呢?下面小编就为大家带来石榴什么季节成熟的详细解答。
石榴什么季节成熟
石榴的成熟时期一般是在每年的8-10月份之间,并且会因为品种、产地的不同,其成熟时间也会出现不同的浮动,一些晚熟的品种可能会在10月份才成熟,因此石榴可以说是一种秋季的水果。
石榴的营养价值
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
石榴要如何长期保存
一般来讲,石榴在秋天成熟,也就是每年的九、十月份,成熟后外皮呈现淡红或鲜红色,剥开石榴表皮,里面有许多鲜红的籽,这些籽酸甜多汁,十分可口。但是采摘后的石榴如果没有妥善存放,很容易就会坏掉。通常我们会采取3个方法延长它的保鲜期,罐存法一般可以保存半年,悬挂法可以存放到来年春季,而袋存法可以放置140天左右。
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