什么酒吧
吧台是吧台为客人提供酒水等服务的工作区。它是酒吧的核心部分。起源于酒吧、网吧等带有“吧”字的场所，代表这些场所的总服务台（收银台）。也用于表示一些现代娱乐休闲服务场所，如饭店、宾馆等的总服务台。
吧台设计要点
条形也可以是半圆形、椭圆形、波浪形等，但不管它是什么形状，为了操作方便和视觉美观，在设计时应注意以下几点：
横杆由前横杆、操作台（中心横杆）和后横杆三部分组成。吧台的高度大约在1米到1.2米之间，但这个身高标准并不是绝对的真理，应该以调酒师的平均身高来定。
前吧台下方的操作台高度一般为76厘米，但不是一成不变的，应根据调酒师的身高来定。一般来说，它的高度应该在调酒师的手腕处，比较省力。手术台通常包括以下设备：三格清洗槽（具有初洗、擦洗、消毒功能）或自动洗杯器、水槽、扭水槽、酒瓶架、杯架、饮料或啤酒分配器。
后吧台的高度通常在1.75米以上，但顶部不能高于调酒师够不到的高度，下层一般在1.10米左右，或与吧台（前吧台）一样高。背杆实际上起到了收纳和展示的作用。后吧台上层的柜子通常陈列着酒具、酒杯和各种酒瓶。. 安装在下层的冰箱用于冷藏白酒、啤酒和各种水果原料。
前吧台到后吧台即服务人员工作通道的距离一般为1米左右，其他设备不得向通道突出。顶部应加装吸塑板或橡胶板顶棚，以保证酒吧服务人员的安全。过道地面铺设塑料或木条，或铺设橡胶垫，以减轻服务人员长时间站立的疲劳。
吧台如何清洁保养
在室内设置吧台，必须将吧台视为整个空间的一部分，而不仅仅是一件家具。好的设计可以将吧台融入空间。酒吧的清洁保养要注意清洁剂和保养剂的使用。
干净的
吧台一般由大理石和硬木制成。酒翻倒或沾在台面上，如不及时处理，会形成硬斑、结块。因此，必须立即用抹布擦干。如果已经形成硬块，先用湿毛巾擦拭，然后喷上清洁剂，擦拭表面，直至污渍完全消失。清洁后，在吧台表面喷上保养剂。
保养
1、吧台木质表面必须避免在表面放置饮料、化学品或过热的物品，以免破坏木质表面的本色。
2、污垢较多时，可用稀释的中性洗涤剂加温水擦拭一次，再用清水擦净。记得用柔软的干布擦掉残留的水渍。完全擦掉后，用保养蜡擦亮。
酒吧的配置有哪些
许多现代酒吧为客人提供小食或简餐、水果拼盘等，既能满足顾客的需要，又能增加酒吧的销售额。这样。酒吧应该有厨房设计和一定的设置设施。酒吧的厨房应布置在一个统一的房间内，即切菜、做饭、洗涤、点心制作都安排在一个统一的房间内宾馆吧台摆放风水禁忌，这样具有空间紧凑、衔接方便、自然性好的特点通风。由于提供的吧台大多是方便食用和制作的小吃、快餐或其他食品，厨房面积可以小一些，设备设施也比较简单。
一般来说，其基本设施设备应包括：
1、换气扇。有条件的换气扇应安装两种，一种是安装较低的进风机，一种是安装较高的排风机。排风扇必须比进风扇强，并且必须有可擦洗的过滤器。
2、炉灶烤箱、油炸锅、电饭煲、取暖保温台等。
3、冰箱、低温冷冻柜等。
4.洗涤消毒设施设备。
吧台设备
酒吧桌椅的规格和形状是随着所处位置、业态、建筑风格的变化而变化的。在选择桌椅之前，还应考虑目标市场的顾客。如果目标客户是追求高雅享受的人，桌椅应选用做工精致、有质感的高档木制品；一张舒适的椅子或沙发营造轻松舒适的氛围；如果您想让顾客整晚聚会，舒适的沙发或沙发是理想的选择；如果你想增加顾客的营业额，硬塑料是最好的椅子和塑料桌面。
除了桌椅的种类，还要注意桌椅的高度和坡度。为鼓励顾客交谈，增加舒适的氛围，桌椅的高度一定要搭配得当。由于酒吧的经营风格不同，桌椅的尺寸并没有统一的标准。在此，根据大多数酒吧采用的通用规格得出以下数据：桌子高度一般在75cm左右，座位高度应在45cm左右。各种常用桌面：直径50cm的小独脚圆桌，一般圆桌按尺寸大小有80cm、90cm、100cm、120cm、130cm，方桌一般为110x60或110x65cm。
酒吧怎么了
随着现代人对居家生活需求的提高，如果条件允许，很多人都会在家里设置一个吧台，来增加生活的情调。但实际上，酒吧在造型、方位、色彩等方面都有很多讲究。
形状
吧台的造型千姿百态，千姿百态，设计师们匠心独运，打造出各式各样的吧台。就风水而言，酒吧应尽量避免使用缺角或凸出过于明显的形状。因为这“角邪”的冲击力很强，越是敏感的人，受到的冲击就越大。
尺寸
吧台应该多久使用才方便？一般来说，最小的水槽需要60cm长，手术台60cm长，其他的可以根据自己的需要量度。
酒吧装修风水
在家里布置吧台的时候宾馆吧台摆放风水禁忌，我们都要摆放一些装饰品，让吧台变得更加美观，增添更多的生活气息，但是吧台的装修也涉及到很多的家居风水知识。
吧台的摆设，若恰好在厅堂开口的对角线上（财位），适合放置金元宝和幸运石。因为幸运石本身会不停地转动，里面有水流过，产生的气流会加强财运的力量；或者你可以把花放在装满水的花瓶里，但要保持花的新鲜，防止它们枯萎。植物以圆形阔叶常绿植物为佳，如马蹄莲、招财竹、金葛等，有助财气聚财、化煞增福。当然，它们都需要精心维护。经常擦拭页面以保持它们清洁。
不同朝向的吧台装饰
南方的酒吧
摆放红色和紫色的饰品可以招财进宝。
北方的酒吧
用黑色或蓝色，黑色和蓝色代表北方，五行属水，可以放一个高大的水晶水杯。
酒吧在西部和西北部
属于黄金，即金银首饰能带来良好的氛围。
酒吧在西南和东北
属土色，可用以黄色为主色的饰物点缀。
酒吧在东部和东南部
属木，可放置绿饰或发财树。
酒吧颜色的风水
酒吧的风水不仅要看形状、材质和方位，还要看颜色。
和大厅的食物一样，吧台的造型也不能过于突兀，所用的颜色也有一定的要求。在风水中，红色五行属火，在八卦中属南方。如果吧台位于南方，红色的吧台或红紫色的摆件，意在提升气场，招财进宝。
如果酒吧位于北方，酒吧需要使用黑色或蓝色，代表北方。这两种颜色的五行都属于水。当然，也可以摆放蓝色或黑色的高脚水晶杯来助运。
如果杠在西方或西北，由于五行属金，所以杠可以用金或银做，也可以用金银饰品来增强气场。
五行属木的东方或东南方位，吧台设在这些方位。需要使用接近自然的颜色，比如绿色，也可以根据自然和谐的原则摆放发财树或摆件。
酒吧设置注意事项
1.灯光
风水好的酒吧，要注意采光问题。灯光对于酒吧气氛的营造起着重要的作用，一般采用暖色调的灯具。例如，黄色的灯光可以营造温馨的氛围又不伤眼，射灯式的灯光使酒吧呈现出明亮的视觉效果。吧台灯饰最好采用嵌入式设计，既简单又节省空间。
2.酒吧的大小
吧台的大小和进深一定要根据吧台的功能来定，餐饮和饮水的吧台宽度要求也不一样。一般吧台台面突出吧台本身，深度在40~60cm左右。这样的设计不仅方便人坐，还可以在吧台下收纳东西，一石二鸟。
3、吧台的造型
棒的形状一般为“L”或“T”。避免遗漏角落或过度突出的形状。
家庭酒吧有哪些类别？
客厅吧台
客厅是客厅的重点区域，一般都会装修得很用心。放在客厅的吧台给人一种异样的情调和高级感。最经济有效的方法是使用散射光。风情万种的场景，营造出奢华的氛围。
开放式厨房吧台
随着社会的不断发展，完美的开放式厨房吧台设计实现了兼具美观与实用的功能。无论是小户型还是别墅，都有不同风格的厨吧，既可以当小餐桌，也可以当餐桌。边聊天边看书。这样的设计可以多容纳几个人。坐在吧台高椅上喝酒聊天，何乐不为呢！
酒吧有哪些设计类型？
吧台按样式分为三种基本类型，其中最常见的是两端封闭的直型吧台。这种吧台可以伸入房间，也可以凹入房间的尽头。
直杆的长度不固定。一般认为，服务人员能有效控制的最长杆是3米。如果酒吧太长，服务人员会增加。
另一种形式的酒吧是马蹄铁或 U 形酒吧。吧台伸入室内，一般布置3个或更多的操作点，两端靠墙，U型吧台中间可设置岛状储物间，用于存放个人用品和冰箱。第三种主要钢筋类型是环形钢筋或空心方钢筋。这个吧台中间有一个“中岛”，用来陈列酒水和存放物品。这种酒吧的优点是可以充分展示酒品，为客人提供更大的空间，但也增加了服务难度。如果只有一个服务人员，他必须兼顾四个区域，这样就会导致服务区域不在有效控制范围内。
酒吧图片
