上海的云南南路美食街,有着“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”的美誉。它汇集了三十多个中华名小吃、上海特色小吃,又被市商委命名为“上海市商业专业特色街”。接下来本期的饮食文化,小编推荐一些云南南路美食街的人气美食。
阿宝猪排
云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,从地铁站出来之后,顺着金陵东路走便看到云南南路路牌,站在云南路美食街的街口,看到上午的阳光透过红墙白瓦的窗柩照拂在脸上,感觉仿佛回到了六七十年代的老上海。这条路有“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”的美誉。首先映入眼帘的便是路口的阿宝猪排,虽然一大早就吃猪排好像感觉有些油腻,但是醒目的人气美食推荐以及排着长队的队伍实在是让人不忍错过。猪排大小差不多,敲的很有水准,不算很薄,面粉也不厚,现炸出来后切成条配上辣酱油,闻起来就很香,吃起来感觉肉很嫩,味道很赞。
地址:黄浦区云南南路95号
招牌美食:炸猪排
阿姨奶茶专卖
沪上超好喝的血糯米奶茶就来自于阿姨奶茶,阿姨奶茶是上海2013最具人气美食推荐品牌,由于良好的品牌形象和产品的优越性,得到了广大顾客的青睐和肯定,说是奶茶铺,其实阿姨最早开始卖的就是绿豆汤。云南南路上的阿姨奶茶的员工是跟着阿姨最早的一批员工,味道也最接近正宗的第一家阿姨奶茶店。听闻阿姨每天四五点就起床煮奶茶,传统的大锅烧煮,经典的红茶与鲜奶的配比,口感喝起来竟能如此香浓醇厚,甜而不腻,奶茶里面的血糯米也是用老法“蒸”字诀制作,十多年口味如一。除了血糯米之外,还有爽口的绿豆汤,自制的手工芋圆、仙草等各种材料,喝过的都说赞。
地址:上海黄浦区云南南路79号
招牌美食:血糯米奶茶、绿豆汤