泥鳅鱼关键遍布在我国的南方地区，在北方地区较为少看到。它是一种十分美味可口的鱼种，营养成分也是极为的高，拥有 水里之参的美誉。它的美味可口，带有较高的蛋白且脂肪率低，减肥瘦身人员不容错过了。当期的相克的食物，给你分析。
1、不适合和西兰花一起吃
西兰花性冷而滑，下气润肺。泥鳅鱼油炸多脂，西兰花冷滑，一起吃还很有可能导致拉肚子。西兰花内含有的盐酸，会与泥鳅鱼中的钙紧密结合，产生草酸钙结晶，提升尿道结石风险性。
2、不适合和柿子饼一起吃
泥鳅鱼带有丰富多彩的蛋白和钙等营养元素，而柿子饼中带有较多的单宁酸。蛋白和单宁酸融合能够形成鞣酸蛋白，无法消化吸收，使蛋白失去原来的营养成分。除此之外，单宁酸还能够与泥鳅鱼中的钙融合成一种新的不易消化吸收的化学物质，还非常容易提升肾脏功能风险性。
3、不适合和茶一起吃
茶汤中带有许多 的单宁酸，尤其是浓茶水，而泥鳅鱼归属于高蛋白的食物，单宁酸和蛋白融合会产生无法消化吸收的络离子，轻则减少泥鳅鱼的营养成分，而比较严重会在胃内产生胃结石，需开展手术治疗即可痊愈。
4、泥鳅鱼 狗血剧情：酸咸性温，肾阴虚火盛者禁吃。
5、泥鳅鱼 大闸蟹：作用恰好反过来，不适合同吃。
6、泥鳅鱼 螃蟹：一起吃会造成中毒了，可以用地浆水医治。
食物相克
